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Archives pour décembre, 2013

18
décembre
Légumes-et-fruits

Glucides,Protéines, Lipides. Comment les utiliser efficacement? 1- Les glucides

Dans cette série de 3 articles nous allons affiner notre compréhension des trois familles de macronutriments et voir comment les utiliser de façon pertinente.

Pour débuter cette série nous allons nous intéresser aux très controversés glucides. Comme toujours, rien n’est fondamentalement mauvais, il faut juste apprendre à les utiliser à bon escient, en accord avec notre physiologie. Lire PlusRead more