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Article de la catégorie ‘Réflexions’

22
mars
Trio gagnant

The Zone, Paléo et jeune intermittent, l’association gagnante : Paléo (1/4)

L’alimentation paléo, le protocole  The Zone (je n’aime pas le terme régime, car il sous entend une notion temporaire et uniquement à visée de perte de poids)  et le jeune intermittent de type leangains  ont un angle de vue spécifique sur la nutrition. J’exposerai brièvement dans cette série d’articles les plus et les moins, et ma réflexion sur la façon de potentialiser les effets positifs d’une association bien pensée des 3 concepts.

Internet regorge de ressources sur l’alimentation paléolithique, le but de ce blog n’est pas de réexpliquer les concepts, la toile regorge de gens qui font ça bien mieux que moi, j’irai donc à l’essentiel. Lire PlusRead more

19
mars
Café

Pour prendre du muscle et progresser…

…essayez l’entraînement à jeun !

Traduction simplifiée d’un article de Martin Berkhan.

Une étude de 20101 montre que l’entraînement à jeun affecte la réponse anabolique à l’entrainement avec résistance d’une façon plus favorable qu’un entraînement en ayant déjeuné.

L’entraînement avec résistance active des enzymes et des gènes qui régulent la synthèse protéique dans les muscles. La surveillance de l’activité de l’enzyme nommée p70s6 kinase (-ainsi que d’autres facteurs de transcription myogéniques (intra musculaires) – peut servir d’indication à la croissance musculaire. La nutrition affecte sans aucun doute ces mécanismes mais il n’est pas encore clair de quelle façon. Lire PlusRead more

  1. Increased p70s6k phosphorylation during intake of a protein–carbohydrate drink following resistance exercise in the fasted state []
14
mars
Feux de camp

Alimentation paléolithique: une réflexion incomplète….

…à mon avis!

Le principe de l’alimentation paléolithique est de se dire que nos choix alimentaires doivent être dictés par notre génétique. En effet nous avons été des chasseurs cueilleurs pendant la plupart de notre évolution et consommé des aliments présents à l’ état spontané – viande,légumes nous ne nous sommes pas encore adaptés aux nouveaux aliments issus de l’agriculture introduits récemment(10000 ans, c’est peu par rapport à 2.5 millions d’années d’évolutions…) dans notre régime alimentaire, comme les céréales.

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11
mars
adn

Réconciliez vous avec vos gènes!

Notre corps, dans son ensemble macroscopique et microscopique est le résultat de plusieurs milliers d’années d’évolution, d’adaptation. Il a été modelé avec soin, tous les mécanismes de fonctionnement affinés avec soin par la nature. Il fonctionne donc exactement comme il doit! Nos problèmes de santé ont débuté lorsque nous avons commencé à l’utiliser sans tenir compte de sa physiologie, c’est à dire pour lui faire faire ce pourquoi il n’est pas fait. Vous est il déjà arrivé d’acheter un objet, et de faire systématiquement l’inverse de ce qu’il est noté dans le mode d’emploi? Et bien,  c’est exactement ce que fait une grande partie de la population. Lire PlusRead more